IM体育: 香菇蚝油芥蓝的做法

产品时间:2022-01-13 02:01

简要描述:

用料 芥兰500g香菇,口蘑,草菇250g食用油适量蚝油一汤勺生抽一汤勺白糖两茶勺香油三滴水淀粉一汤勺香菇蚝油芥蓝的做法 锅内倒1升热水,加两勺白糖烧开(因芥兰自己带有苦味,加白糖焯水可有效祛除)芥兰切掉尾部较老根茎,入锅焯水,滴几滴食用油护色,三分钟以内,变色便需捞出3.锅内倒油,开小火,下耗油炒至化开(注:切勿用大火,耗油易炒焦且耗油中的水与油相融会强烈滋油)口蘑,草菇,香菇切片儿将切好的菌菇倒入锅内与耗油炒匀,此时匀量加水使酱汁粘稠度稍许稀释 加入一汤勺生抽,两茶勺白...

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本文摘要:用料 芥兰500g香菇,口蘑,草菇250g食用油适量蚝油一汤勺生抽一汤勺白糖两茶勺香油三滴水淀粉一汤勺香菇蚝油芥蓝的做法 锅内倒1升热水,加两勺白糖烧开(因芥兰自己带有苦味,加白糖焯水可有效祛除)芥兰切掉尾部较老根茎,入锅焯水,滴几滴食用油护色,三分钟以内,变色便需捞出3.锅内倒油,开小火,下耗油炒至化开(注:切勿用大火,耗油易炒焦且耗油中的水与油相融会强烈滋油)口蘑,草菇,香菇切片儿将切好的菌菇倒入锅内与耗油炒匀,此时匀量加水使酱汁粘稠度稍许稀释 加入一汤勺生抽,两茶勺白

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用料 芥兰500g香菇,口蘑,草菇250g食用油适量蚝油一汤勺生抽一汤勺白糖两茶勺香油三滴水淀粉一汤勺香菇蚝油芥蓝的做法 锅内倒1升热水,加两勺白糖烧开(因芥兰自己带有苦味,加白糖焯水可有效祛除)芥兰切掉尾部较老根茎,入锅焯水,滴几滴食用油护色,三分钟以内,变色便需捞出3.锅内倒油,开小火,下耗油炒至化开(注:切勿用大火,耗油易炒焦且耗油中的水与油相融会强烈滋油)口蘑,草菇,香菇切片儿将切好的菌菇倒入锅内与耗油炒匀,此时匀量加水使酱汁粘稠度稍许稀释 加入一汤勺生抽,两茶勺白糖,三滴香油调味,倒入少许水淀粉勾芡出锅,将酱汁淋在芥兰上结婚色泽鲜明,口感条理富厚小贴士芥兰着花就代表已老,芥兰开白花,菜心开黄花芥兰不能煮太久,破坏叶绿素。且必须水滚再下锅。先下根茎再下叶子菜心发白地方煮没便认为煮透蚝油不加热会有腥味,加油炒事后剖析其腥味。

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