清水洗花菜和没洗一样脏,教你一妙招,脏工具虫卵自动跑出来-IM体育

产品时间:2021-11-29 02:01

简要描述:

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花菜好吃难清洗,花苞中很容易夹杂脏工具和农药虫卵,所以吃的时候必然要洗洁净了,今天就和大家分享一下正确洗法,教你一妙招,农药虫卵全跑光,跟我学起来吧。首先把花菜用铰剪沿着根茎剪开,省时省力,不要用手掰,那样会有许多碎块,影响雅观又挥霍。然后用盐水浸泡10分钟,杀菌又去除虫卵,这时假如有小虫就会自动跑出来,和用盐水洗樱桃、杨梅是一个原理。展开全文 盐水浸泡完后,另有一步,盆中加满水,接着插手3勺面粉,用盐浸泡是为了泡出小飞虫和虫卵,那么加面粉的感化就是吸掉尘埃和脏工具,盐水洗不掉的面粉会吸附掉,把面粉搅拌至融化后,再次浸泡10分钟。

花菜别直接用清水洗,洗不洁净虫卵,教你正确做法,脏工具全跑光。10分钟后就会看到面粉水外貌漂浮着脏工具,这是用清水底子洗不掉的,最后冲洗洁净即可,这样洗的花菜出格白嫩,超等洁净,所以洗花菜别只会用清水了,记住用这妙招哦,大家的方法和我一样吗? 花菜洗洁净了,顺便和大家分享个家常炒花菜,许多人城市先焯水再炒,这样会导致口感不香脆,所以炒花菜不需要焯水,只需大火干煸,炒出来的花菜才会又香又鲜嫩脆爽。蒜片爆香,加少量味极鲜炒香,接着倒入花菜,大火翻炒,半途点少量凉水,防止干锅又增加了脆感,炒至菜茎变软即可关火盛出,一道鲜味的家常炒花菜就做好了,营养开胃,别提多下饭了。烹调小贴士:1、花菜不要用水掰,要用铰剪剪开。

2、先用盐水浸泡10分钟,再加面粉浸泡10分钟,冲洗洁净即可。3、炒花菜不需要焯水,半途可以点少量凉水,能更好的增加香脆感。

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清洗花菜和炒花菜就分享到这里了,这么实用的小窍门,赶紧保藏转发给家人知道吧,假如您也有洗花菜的小妙招,接待评论区留言分享,让更多伴侣进修受益吧。返回,检察更多。


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